หลักสูตรเสื้อผ้าเพื่อการค้า (เนื้อหา)

Written by Dr. Nunticha Marnphae โรงเรียนฝึกอาชีพกรุงเทพมหานคร(อาทร สังขะวัฒนะ) Tel.024263653  0951935449 Thailand

ประเภท          คหกรรม

สาขาวิชา        แฟชั่นและสิ่งทอ

รหัส                        31129         

หลักสูตร         เสื้อผ้าเพื่อการค้า                                                     หลักสูตร  200  ชั่วโมง                                                                    

                   Trading Clothes Course

จุดประสงค์หลักสูตร  เพื่อให้

        1. มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับงานประกอบธุรกิจตัดเย็บเสื้อผ้าการผลิตเสื้อผ้าเพื่อการค้า 

งานการจัดแสดงสินค้า

        2. มีทักษะในงานประกอบธุรกิจตัดเย็บเสื้อผ้าการผลิตเสื้อผ้าเพื่อการค้า งานการจัดแสดงสินค้า

        3. มีกิจนิสัยมีความรอบคอบ ปราณีต ละเอียดรอบคอบมีใจรักในการทำงานเสื้อผ้าเพื่อการค้า

สมรรถนะหลักสูตร

        สามารถแสดงความรู้เกี่ยวกับงานประกอบธุรกิจตัดเย็บเสื้อผ้าเพื่อการค้า  งานผลิตเสื้อผ้าเพื่อการค้างานการจัด แสดงสินค้าโดยสามารถปฏิบัติงานได้อย่างถูกต้องปลอดภัย ผลงานที่ผลิตออกมามีคุณภาพตามเกณฑ์ที่กำหนดในคู่มือ

รายชื่อวิชาที่สอน

        รหัสวิชา  31129-01     ชื่อวิชาการประกอบธุรกิจตัดเย็บเสื้อผ้าเพื่อการค้า     53  ชั่วโมง

       รหัสวิชา  31129-02     ชื่อวิชาการผลิตเสื้อผ้าเพื่อการค้า                     106  ชั่วโมง

       รหัสวิชา  31129-03     ชื่อวิชาการจัดแสดงสินค้า                                  41  ชั่วโมง

รหัสวิชา  31129 - 01

วิชาการประกอบธุรกิจตัดเย็บเสื้อผ้าเพื่อการค้า 53 ชั่วโมง (ทฤษฎี 13 ชั่วโมง  ปฏิบัติ 40 ชั่วโมง)

                                                    (ทฤษฎี - หน่วยกิต  ปฏิบัติ 1 หน่วยกิต  รวม  1  หน่วยกิต)

จุดประสงค์รายวิชา  เพื่อให้

        1. มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับงานวางแผนการตลาด  งานทำบัญชี  งานการบริหารจัดการ งานการบริหารจัดการ

        2. มีทักษะเกี่ยวกับในการวางแผนการตลาด  งานทำบัญชี  งานการบริหารจัดการ งานการบริหารจัดการ

        3. มีกิจนิสัยในการทำงานด้วยความรับผิดชอบ ละเอียดรอบคอบ มีใจรักในการทำงานประกอบธุรกิจ

ตัดเย็บเสื้อผ้าเพื่อการค้า

สมรรถนะรายวิชา

       สามารถปฏิบัติงานวางแผนการตลาด  งานทำบัญชี  งานการบริหารจัดการ งานการบริหารจัดการได้ด้วย   ความรับผิดชอบ ละเอียดรอบรอบ มีใจรักในการบริหารจัดการและตรงต่อเวลา

คำอธิบายรายวิชา

        ศึกษาเกี่ยวกับวางแผนการตลาด  งานทำบัญชี  งานการบริหารจัดการ งานการบริหารจัดการ ข้อควรระวังในการปฏิบัติในแต่ละขั้นตอนตามรายการงานที่กำหนดให้ฝึกปฏิบัติ

ปฏิบัติเกี่ยวกับวางแผนการตลาด  งานทำบัญชี  งานการบริหารจัดการ งานการบริหารจัดการ

หัวข้อวิชา/งานที่สอน

       1. งานวางแผนการตลาด 

       2. งานทำบัญชี

       3. งานการบริหารจัดการ 

  แผนการสอนรายวิชา

หัวข้อวิชา/งาน	สมรรถนะ	เนื้อหาสาระ	กิจกรรม/สื่อ/ การประเมินผล	เวลาเรียน (ชั่วโมง)
1. งานวางแผนการตลาด	วางแผนการตลาดได้ถูกต้องตามหลักการ	ทฤษฎีงานวางแผนการตลาด 1. งานวิเคราะห์ความต้องการของกลุ่มลูกค้า 2. งานวางแผนการบริการลูกค้า 3. งานวางแผนการผลิตสินค้า 4. งานการวางแผนการกำหนดราคาขาย 5. งานวางแผนการเงิน ปฏิบัติงานวางแผนการตลาด  โดยวิเคราะห์ ความต้องการของกลุ่มลูกค้า วางแผนการบริการลูกค้าวางแผนการผลิตสินค้า วางแผนการกำหนดราคาขาย  วางแผนการเงิน	1. อธิบาย/อภิปรายเรื่องงานวางแผนการตลาด 2. จัดกลุ่ม/ปฏิบัติงานวางแผนการตลาด 3. จัดแสดงแผน การตลาด 4.ใบความรู้/ใบงาน 5. ตัวอย่างแผนการตลาดแบบต่าง ๆ 6. ตำราด้านการบริหารธุรกิจและการตลาด	20
2.  งานทำบัญชี	ทำบัญชีได้ ถูกต้องตามหลักการ	ทฤษฎีการทำบัญชี 1. งานทำบัญชี กำไร ขาดทุน 2. งานทำบัญชีรายการวัสดุ และอุปกรณ์ ภายในร้าน 3. งานทำบัญชีรายการสินค้า ปฏิบัติงานการทำบัญชีกำไรขาดทุนบัญชีรายการวัสดุ และอุปกรณ์ ภายในร้าน บัญชีรายการสินค้า	1. อธิบายเรื่องการทำบัญชี 2. สนทนาเชิงปฏิบัติการ การทำบัญชีประเภทต่าง ๆ 3. จัดกลุ่ม/ปฏิบัติงานการทำบัญชีประเภทต่าง ๆ 4.ใบความรู้/ใบงาน 5. ตัวอย่างการทำบัญชี 6. ตำราการทำบัญชี 7. การสืบค้นผ่าน อินเตอร์เน็ต	16

หัวข้อวิชา/งาน	สมรรถนะ	เนื้อหาสาระ	กิจกรรม/สื่อ/ การประเมินผล	เวลาเรียน (ชั่วโมง)
3. งานการบริหารจัดการ	บริหารจัดการธุรกิจได้ถูกต้องตามหลักการ	ทฤษฎีการบริหารจัดการธุรกิจ 1.กำหนดหน้าที่ความรับผิดชอบของ บุคลากรหลัก 2.กำหนดคุณสมบัติของบุคลากรหลัก 3.กำหนดจำนวนบุคลากรและค่าใช้จ่ายของธุรกิจ 4.การกำหนดวิสัยทัศน์พันธกิจ  เป้าหมายทางธุรกิจ  ปฏิบัติงาน การกำหนดหน้าที่ ความรับผิดชอบของบุคลากรหลัก กำหนดคุณสมบัติของบุคลากรหลักกำหนดจำนวนบุคลากรและค่าใช้จ่ายของธุรกิจ กำหนดวิสัยทัศน์ พันธกิจ  เป้าหมายทางธุรกิจ	1.อธิบายเรื่องการบริหารจัดการธุรกิจ 2.สนทนาเชิงปฏิบัติการ การบริหารจัดการธุรกิจ 3.จัดกลุ่ม/ปฏิบัติงานการทำบัญชีประเภทต่าง ๆ 4.จัดแสดงการบริหารจัดการธุรกิจ 5.ใบความรู้/ใบงาน 6.ตัวอย่างการบริหารจัดการธุรกิจ 7.ตำราการบริหารจัดการธุรกิจ	17

รหัสวิชา  31129 - 02

วิชาการผลิตเสื้อผ้าเพื่อการค้า   106 ชั่วโมง (ทฤษฎี 20 ชั่วโมง ปฏิบัติ 86 ชั่วโมง)

                                                  (ทฤษฎี  1 หน่วยกิต  ปฏิบัติ 2 หน่วยกิต รวม  3  หน่วยกิต)

จุดประสงค์รายวิชา  เพื่อให้

        1. มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับงานผลิตเสื้อสตรี(blouse)งานผลิตกระโปรง (Skirt) งานผลิตกางเกง (Pants) งานผลิตชุดติดกัน (Dress)

        2. มีทักษะเกี่ยวกับงานผลิตเสื้อสตรี(blouse)งานผลิตกระโปรง (Skirt) งานผลิตกางเกง (Pants) งานผลิต    ชุดติดกัน (Dress)

        3. มีกิจนิสัยในการทำงานด้วยความรับผิดชอบมีความละเอียดรอบคอบ ประณีตเรียบร้อย สวยงามและ

ตรงต่อเวลา

สมรรถนะรายวิชา

        สามารถปฏิบัติงานผลิตเสื้อสตรี(blouse)งานผลิตกระโปรง (Skirt) งานผลิตกางเกง (Pants) งานผลิตชุดติดกัน (Dress) ได้ด้วยความรับผิดชอบมีความละเอียดรอบรอบ ประณีตเรียบร้อย สวยงามและตรงต่อเวลา

คำอธิบายรายวิชา

ศึกษาเกี่ยวกับงานผลิตเสื้อสตรี(blouse)งานผลิตกระโปรง (Skirt) งานผลิตกางเกง (Pants) งานผลิตชุดติดกัน(Dress) ข้อควรระวังในการปฏิบัติในแต่ละขั้นตอนตามรายการงานที่กำหนดให้ฝึกปฏิบัติเกี่ยวกับงานผลิตเสื้อสตรี(blouse) งานผลิตกระโปรง (Skirt) งานผลิตกางเกง (Pants)

งานผลิตชุดติดกัน (Dress)

หัวข้อวิชา/งานที่สอน

       1. งานผลิตเสื้อสตรี(blouse)

       2. งานผลิตกระโปรง (Skirt)

       3. งานผลิตกางเกง (Pants)

        4. งานผลิตชุดติดกัน (Dress)

แผนการสอนรายวิชา

หัวข้อวิชา/งาน	สมรรถนะ	เนื้อหาสาระ	กิจกรรม/สื่อ/ การประเมินผล	เวลาเรียน (ชั่วโมง)
1. งานผลิตเสื้อสตรี(blouse)	ผลิตเสื้อสตรีได้ถูกต้องตามหลักวิธีการ	1.1 งานผลิตเสื้อสตรีแบบสายเดี่ยว วิธีการออกแบบเสื้อสายเดี่ยว วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขตัวเสื้อหลังการตัดเย็บ 1.2 ปฏิบัติงานผลิตเสื้อสตรีแบบสายเดี่ยว ออกแบบเสื้อสายเดี่ยว วัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขตัวเสื้อหลังการตัดเย็บ 1.3 งานผลิตเสื้อสตรีแบบแขนกุด วิธีการออกแบบเสื้อแขนกุด วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขตัวเสื้อหลังการตัดเย็บ   1.4 ปฏิบัติงานผลิตเสื้อสตรีแบบแขนกุด ออกแบบเสื้อแขนกุด วัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขตัวเสื้อหลังการตัดเย็บ	1. อธิบาย/สาธิตเรื่องอุปกรณ์ เครื่องมือ ที่ใช้ในงานผลิต เสื้อสตรี(blouse) 2. อธิบาย/สาธิตเรื่องวิธีการขั้นตอนและวิธีการผลิตเสื้อสตรี (blouse) 3.ใบความรู้/ใบงาน 4. ตัวอย่างงานผลิตเสื้อสตรี (blouse) 5. ตัวอย่างแบบตัด งานผลิตเสื้อสตรี (blouse) 6. ตำราสร้างแบบเสื้อผ้า	29

หัวข้อวิชา/งาน	สมรรถนะ	เนื้อหาสาระ	กิจกรรม/สื่อ/ การประเมินผล	เวลาเรียน (ชั่วโมง)
		1.5 งานผลิตเสื้อสตรีแบบแขนสั้น วิธีการออกแบบเสื้อแขนสั้น วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขตัวเสื้อหลังการตัดเย็บ 1.6  ปฏิบัติงานผลิตเสื้อสตรีแบบ แขนสั้น ออกแบบเสื้อแขนสั้น วัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขตัวเสื้อหลังการตัดเย็บ 1.7 งานผลิตเสื้อสตรีแบบแขนยาว วิธีการออกแบบเสื้อแขนยาว วิธีการ วัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขตัวเสื้อหลังการตัดเย็บ 1.8 ปฏิบัติงานผลิตเสื้อสตรีแบบแขนยาวออกแบบเสื้อสายเดี่ยว วัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขตัวเสื้อหลังการตัดเย็บ

หัวข้อวิชา/งาน	สมรรถนะ	เนื้อหาสาระ	กิจกรรม/สื่อ/ การประเมินผล	เวลาเรียน (ชั่วโมง)
2. งานผลิตกระโปรง (Skirt)	งานผลิตกระโปรง (Skirt) ได้ถูกต้องตามหลักวิธีการ	2.1 งานผลิตกระโปรงแบบสั้น วิธีการออกแบบกระโปรงแบบสั้น วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขตัวกระโปรงแบบสั้นหลังการตัดเย็บ 2.2 ปฏิบัติงานผลิตกระโปรงแบบสั้น ออกแบบกระโปรงแบบสั้น วัดตัวสร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และ แก้ไขกระโปรงแบบสั้น หลังการตัดเย็บ 2.3 งานผลิตกระโปรงแบบยาว วิธีการออกแบบกระโปรงแบบยาว วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขตัวกระโปรงแบบสั้นหลังการตัดเย็บ 2.4ปฏิบัติงานผลิตกระโปรงแบบยาว ออกแบบกระโปรงแบบยาววัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขกระโปรงแบบยาวหลังการตัดเย็บ 2.5 งานผลิตกระโปรงแบบแฟชั่นวิธีการออกแบบกระโปรงแบบแฟชั่น วิธีการวัดตัว วิธีการ	2. อธิบาย/สาธิตเรื่องวิธีการขั้นตอนและวิธีการผลิตกระโปรง (Skirt) 3.ใบความรู้/ใบงาน 4. ตัวอย่างการผลิตกระโปรง (Skirt) 5. ตัวอย่างแบบตัด ผลิตกระโปรง (Skirt) 6. ตำราสร้างแบบเสื้อผ้า	27

หัวข้อวิชา/งาน	สมรรถนะ	เนื้อหาสาระ	กิจกรรม/สื่อ/ การประเมินผล	เวลาเรียน (ชั่วโมง)
3. การผลิตกางเกง(Pants)	ผลิตกางเกง(Pants) ได้ถูกต้องตามหลักวิธีการ	สร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขตัวกระโปรงแบบแฟชั่นหลังการตัดเย็บ 2.6 ปฏิบัติงานผลิตกระโปรงแบบแฟชั่น ออกแบบกระโปรงแบบแฟชั่น วัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขกระโปรงแบบแฟชั่นหลังการตัดเย็บ 3.1 งานผลิตกางเกงขาสั้น วิธีการออกแบบกางเกงขาสั้น วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขกางเกงขาสั้นหลังการตัดเย็บ 3.2 ปฏิบัติงานผลิตกางเกงขาสั้น ออกแบบกางเกงขาสั้น วัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขตัวกางเกงขาสั้นหลังการตัดเย็บ 3.3 งานผลิตกางเกงขายาว วิธีการออกแบบกางเกงขายาว วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขกางเกงขายาวหลังการตัดเย็บ	1. อธิบาย/สาธิตเรื่องอุปกรณ์ เครื่องมือที่ใช้ในงานผลิตกางเกง 2. อธิบาย/สาธิตเรื่องวิธีการขั้นตอนและวิธีการผลิตกางเกง 3.ใบความรู้/ใบงาน 4. ตัวอย่างงาน ผลิตกางเกง 5. ตัวอย่างแบบตัดงานผลิตกางเกง 6. ตำราสร้างแบบเสื้อผ้าและการ ตัดเย็บ	25
หัวข้อวิชา/งาน	สมรรถนะ	เนื้อหาสาระ	กิจกรรม/สื่อ/ การประเมินผล	เวลาเรียน (ชั่วโมง)
4. การผลิต ชุดติดกัน (Dress)	ผลิตชุดเดรส (Dress) ได้ถูกต้องตามหลักวิธีการ	3.4 ปฏิบัติงานผลิตกางเกงขายาว ออกแบบกางเกงขายาว  วัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขตัวกางเกงขายาวหลังการตัดเย็บ 3.5 งานผลิตกางเกงแฟชั่น วิธีการออกแบบกางเกงแฟชั่น วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขกางเกงแฟชั่นหลังการตัดเย็บ 3.6 ปฏิบัติงานผลิตกางเกงแฟชั่นออกแบบกางเกงแฟชั่น วัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขตัวกางเกงแฟชั่นหลังการตัดเย็บ 4.1 งานผลิตชุดเดรสแบบสั้น วิธีการออกแบบชุดเดรสแบบสั้น วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขชุดเดรสแบบสั้นหลังการตัดเย็บ 4.2 ปฏิบัติงานผลิตชุดเดรสแบบสั้น ออกแบบชุดเดรสแบบสั้น วัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขชุดเดรสแบบสั้นหลังการตัดเย็บ	1. อธิบาย/สาธิตเรื่องอุปกรณ์ เครื่องมือที่ใช้ในงานผลิต ชุดเดรส 2. อธิบาย/สาธิตเรื่องวิธีการขั้นตอนและวิธีการผลิต ชุดเดรส 3.ใบความรู้/ ใบงาน 4. ตัวอย่างงาน ผลิตชุดเดรส	25
หัวข้อวิชา/งาน	สมรรถนะ	เนื้อหาสาระ	กิจกรรม/สื่อ/ การประเมินผล	เวลาเรียน (ชั่วโมง)
		4.3 งานผลิตชุดเดรสแบบยาว วิธีการออกแบบชุดเดรสแบบยาว วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขชุดเดรสแบบยาวหลังการตัดเย็บ 4.4 ปฏิบัติงานผลิตชุดเดรสแบบยาว ออกแบบชุดเดรสแบบยาว วัดตัว สร้างแบบ วาง แบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขชุดเดรสแบบยาวหลังการตัดเย็บ 4.5 งานผลิตชุดเดรสแบบแฟชั่น วิธีการออกแบบชุดเดรสแบบแฟชั่น วิธีการวัดตัว วิธีการสร้างแบบ วิธีการวางแบบตัด วิธีการตัดและเย็บประกอบ วิธีการลองตัว และวิธีการแก้ไขชุดเดรสแบบแฟชั่นหลังการตัดเย็บ 4.6 ปฏิบัติงานผลิตชุดเดรสแบบแฟชั่น ออกแบบชุดเดรสแบบแฟชั่น วัดตัว สร้างแบบ วางแบบตัด ตัดและเย็บประกอบ ลองตัว และแก้ไขชุดเดรสแบบแฟชั่นหลังการตัดเย็บ	1. อธิบาย/สาธิตเรื่องอุปกรณ์ เครื่องมือที่ใช้ในงานผลิต ชุดเดรส 2. อธิบาย/สาธิตเรื่องวิธีการขั้นตอนและวิธีการผลิต ชุดเดรส 3.ใบความรู้/ ใบงาน 4. ตัวอย่างงาน ผลิตชุดเดรส 5. ตัวอย่างแบบตัดงานผลิต ชุดเดรส 6. ตำราสร้างแบบเสื้อผ้าและการตัดเย็บ

รหัสวิชา  31129 - 03

วิชางานจัดแสดงสินค้า                                     41 ชั่วโมง (ทฤษฎี 6 ชั่วโมง ปฏิบัติ 35 ชั่วโมง)

                                                  (ทฤษฎี - หน่วยกิต  ปฏิบัติ 1 หน่วยกิต รวม  1  หน่วยกิต)

จุดประสงค์รายวิชา  เพื่อให้

        1. มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับงานประชาสัมพันธ์สินค้า  วิธีการจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้า

        2. มีทักษะเกี่ยวกับงานประชาสัมพันธ์สินค้า  วิธีการจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้า

        3. มีกิจนิสัยในการทำงานด้วยความรับผิดชอบ มีความละเอียดรอบคอบ ประณีตเรียบร้อย สวยงาม

ตรงประเด็นในการประชาสัมพันธ์และตรงต่อเวลา

สมรรถนะรายวิชา

          สามารถปฏิบัติงานประชาสัมพันธ์สินค้า  วิธีการจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้าได้ด้วยความรับผิดชอบ      มีความละเอียดรอบรอบ ประณีตเรียบร้อย สวยงาม ตรงประเด็นในการประชาสัมพันธ์และตรงต่อเวลา

คำอธิบายรายวิชา

        ศึกษาเกี่ยวกับงานประชาสัมพันธ์สินค้า  วิธีการจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้าข้อควรระวังในการปฏิบัติ

ในแต่ละขั้นตอนตามรายการงานที่กำหนดให้ฝึกปฏิบัติ

ปฏิบัติเกี่ยวกับงานประชาสัมพันธ์สินค้า  วิธีการจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้า

หัวข้อวิชา/งานที่สอน

       1. งานประชาสัมพันธ์สินค้า 

       2. วิธีการจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้า

แผนการสอนรายวิชา

หัวข้อวิชา/งาน	สมรรถนะ	เนื้อหาสาระ	กิจกรรม/สื่อ/ การประเมินผล	เวลาเรียน (ชั่วโมง)
1. งานประชา สัมพันธ์สินค้า	ประชาสัมพันธ์สินค้าได้ถูกต้องตามหลักการ	ทฤษฎีงานประชาสัมพันธ์สินค้า   1. งานการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อสิ่งพิมพ์  2. งานการประชาสัมพันธ์ผ่าน สื่อออนไลน์  3. งานการประชาสัมพันธ์ผ่าน ป้ายประชาสัมพันธ์ ปฏิบัติงานงานการประชาสัมพันธ์ผ่าน สื่อสิ่งพิมพ์  งานการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อออนไลน์  งานการประชาสัมพันธ์ผ่านป้ายประชาสัมพันธ์	1. อธิบายเรื่องงานประชาสัมพันธ์สินค้า 2. สนทนาเชิงปฏิบัติการ งานประชาสัมพันธ์สินค้า ประเภทต่าง ๆ 3. จัดกลุ่ม/ปฏิบัติงานประชาสัมพันธ์สินค้า ประเภทต่าง ๆ 4.ใบความรู้/ใบงาน 6. ตัวอย่างการงานประชาสัมพันธ์ 7. ตำราเกี่ยวกับงานประชาสัมพันธ์	23
2. วิธีการจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้า	จัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้าได้ถูกต้องตามหลักการ	ทฤษฎีวิธีการจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้า 1. งานจัดหน้าร้านในตู้โชว์ 2. งานจัดแสดงสินค้าภายในร้าน 3. การจัดแสดงสินค้าหน้าต่างโชว์  4. งานจัดแสดงสินค้าแบบแฟชั่นโชว์ ปฏิบัติงานงานจัดหน้าร้านในตู้โชว์ งานจัดแสดงสินค้าภายในร้าน การจัดแสดงสินค้าหน้าต่างโชว์  งานจัดแสดงสินค้าแบบแฟชั่นโชว์	1. อธิบาย/สาธิตวิธีการจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้า 2. จัดกลุ่ม/ปฏิบัติงานวิธี การจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้า 4.ใบความรู้/ใบงาน 6. ตัวอย่างวิธีการจัดแสดงสินค้าเสื้อผ้าเพื่อการค้า 7. ตำราเกี่ยวกับงานประชาสัมพันธ์	18

การวัดและประเมินผล

           การประเมินผลการเรียนของนักศึกษาให้สถานศึกษาปฏิบัติตามระเบียบกระทรวงศึกษาธิการ ว่าด้วย

การประเมินผลการเรียนหลักสูตรวิชาชีพ